January 1st, 2016

Итальянские рождественские сладости.

Вот так всегда: ждёшь-ждёшь Рождетво, считаешь месяцы, недели, дни до него. Готовишься...
И вот, не успели оглянуться, оно уже прошло!
Я очень люблю Рождество за ожидание чуда, за ту волшебную атмосферу, которую оно дарит!
И конечно же за сладости, которые продаются только в это время. Потом целый год их нужно ждать.
Итак, начну с самых любимых!
Торроне (итал. Torrone) - своего рода нуга из миндаля, изюма, сахара и меда. Используют различные виды орехов - лесные, миндаль, арахис.

Collapse )